用心釀造,尊重環境,結合傳統與現代的酒莊! 校友會為200周年校慶特意由意大利北部山區和加爾達湖之間的家庭式酒莊帶給大家兩款葡萄酒。白酒用上傳統的當地特色葡萄Trebbiano di Lugana,清新優雅, 醉人的花香與柑橘,盡顯山間與湖泮的靈氣. 此白酒是配前菜,海鮮同沙律的理想選擇。紅酒則是三款葡萄混釀, 用上傳統的風乾手法, 加上30個月的法國桶與酒瓶陳年。此紅酒口感豐富,酒體適中, 結構良好, 收結悠長.配以烤肉,芝士等菜式絶佳。
美酒配上我們英華的自家酒標,份外親切。酒莊已為我們貼好皕載label，正在付運途中。這次可一不可再的機遇你又怎能錯過。